Burgonya torta, torta sündisznó - receptek az én gyerekkori

kérdés:
Van egy recept a torta, hogy nem kell egy mikrohullámú sütőt?

Sütemények és torták, amelynek nem kellene sütő, vegyes - és kész

Cake "burgonya". valamint a „kolbász”. valamint a „sündisznó” - sütemények - állítjuk elő, elvileg, egy recept, kisebb eltérésekkel. A lényege mindegyik - keksz-csokoládé tömege, amely egy eltérő alakú, és akkor adjunk hozzá néhány összetevők, ha szükséges.

A fő előnye ezeknek édességek, először persze, hogy ezek a finom, másrészt, gyárthatóság - még a sütőt nem kell tartalmaznia - őrölni, mix, alakú, lehűtjük - kész!

Cake „burgonya”

A készítmény a sütemény tisztességes összeg szükséges, hogy három csomag 272 gramm cookie „ajándék Jiten” (vagy 2-370 „Snack” cm. Alább) 1 partján sűrített tej tehéntejből, 200 gramm vaj, kakaó 3-4 evőkanál kanál 1-2 teáskanál konyak.

A cookie-k lapozhat húsdaráló (ha laza, mint a „Snack” - is lereszeljük, vagy vágjuk turmixgépben), adjuk hozzá a kakaót meg, keverjük, tedd a megpuhult (de nem olvasztott) vaj, dörzsölje a cookie-kat. Öntsük a sűrített tej, keverjük össze. Massa kéne egy elég vastag, de összekeverjük. Ha folyadékot nyerünk, szükség van hozzá egy kis sütit. Ha túl sűrű, és nem lehet keverni, amíg egységes, akkor splash egy kis forró vizet - 1-2-3 evőkanál és jól összekeverjük. A végén adjuk hozzá a konyakot, és keverjük újra.

Következő - olyan „krumpli”, szét a tányéron, hogy ne érintkezzenek egymással, és tedd a hűtőbe hűlni. „Burgonya” megszórjuk vagy tekercs dió, vagy díszíteni krém, például add „elhagyja” vagy „gyökerek”.

Cake „sündisznó”

A recept ugyanaz, csak a formát nem kell burgonyát, és egy kerek „sündisznó” egy hosszúkás háromszög pofája.
Tűk lehet használni magvak vagy mandula dió. Ha azt szeretnénk, elég luxus - tudod, hogy a csokoládé puding és tűk készült krém. Ready „sündisznó”, különösen akkor, ha tejszínnel, tedd a hűtőbe egy órára - lesz ízletesebb.

Édes „kolbász”

Csokis keksz súlya azonos recept, de része a máj nem kell görgetni egy húsdaráló, és darabokra törni, és tegye a darabokat egy tömeges, hogy utánozták darab zsír a kolbász. A tömeg három részre, roll egy vastag kolbász, csomagolva polietilénből, celofán, fólia, vagy más csomagoló anyag kéznél, és tegye a fagyasztóba.

3 óra elteltével, hogy a kolbász, darabokra vágjuk gyűrűk, desszert kész.

Milyen termékeket Bulgária használom ezt a receptet

A cookie-k: Bulgária nem adjuk vanília keksz és a cookie-k „Jubileumi”, ahonnan a „krumpli” tettem közé tartozik. Sós fehér kenyér, de ezek annyira sütőport és a „fokozó anyagok”, hogy a főzéshez, tényleg nem áll jól - ha nedves raskvashivayutsya és teljesen elvesztik szerkezetüket. Zsemlemorzsa (a továbbiakban: „Vágta”), és nem alkalmasak, hogy van egy bizonyos íz, ez - a ventilátort.

A sikeres eredményeket kaptam a cookie-kat:
Az első - „Jiten ajándék” - „keksz obiknoveni” a „Nestlé” cég (made in Szófia), tedd a 272 gramm,
A második - Keksz „Snack” ( „táplálékot”, a bolgár - reggeli), akkor a csomagolás 330 gramm nélkül kakaó és 370 gramm kakaó a készítményben (gyártott Burgas), akkor vegye mindkettőt, de anélkül, hogy a további kakaó por amúgy nem.

A vaj jobb minden - vaj „Rodopa Milk” lehet, de egy kicsit rosszabb „Philippopolis”, „Rodopeya” vagy „Bor Chvor”.

Sűrített tej: eladni az ukrán és az orosz „sűrített tej” van ez a „Birch”, néha - a „Gastro” és a „Piccadilly”, vagy tudod venni sűrített tej „Dutch Lady” jobb - vörös jar, vette „Kaufland ”. A kék tartalmaz növényi termékek, valamint tej - pustovat.

Száraz kakaóport használok görög „Cocoa Ion”.

Mit lehet cserélni néhány termék:

  • helyett a cookie-kat: maradványai sütemények (csokoládé jobb összhangja íz), gofri, sütemények, kekszek (sótlan);
  • Vaj helyett - ennyi, akkor semmi sem váltja :-( Meg kell - természetes vajat, ha nem - jobb, ha nem indul el;
  • helyett sűrített tej - sűrített tej, ha nem, akkor megteszi egy fél csésze cukor, hozzá kell tenni, abban a szakaszban a szárazon a cookie-kat, majd egy olajjal; és után hozzáadjuk a vajat, hogy 40-50 fok hő egy pohár tejet, és add meg a hő formájában, fokozatosan keverés tömege; kanalat a tömeg kellene „majdnem, de nem egészen” stand; Ebben az esetben, nem rohan, hogy időt, hogy olvad a cukor;
  • ahelyett, kakaó lehet dörzsölni egy másik száraz tömege a keserű csokoládé, 100 gramm jó lesz;
  • helyett konyak, felveheti a vodka és rum, gin, likőr, bor - vörös vagy fehér, vagy - do alkohol nélkül, bár a varázsát, persze, nem ugyanaz.

Gyerekkorom óta szeretem torta „krumpli”, bár tudom, hogy az élelmiszer a gyerekkorom, úgy állítjuk elő a különböző aminosavak és a szabványos termékek. Tehát ne habozzon - add, hogy van, a kísérletet.