Cake „burgonya” a süti receptek érdekes képek
Cake „burgonya” keksz és a sűrített tej - az íze a gyermekkor, a kedvenc csemege, amely megtalálható az iskolai étkezdék és péksütemények, és főzzük öt percig, mielőtt a barátságos tea.
A titok a népszerűsége egyszerű - ezt torta lehet még egy gyermeket, és a csodálatos íz lehetetlen elrontani semmit.
Bonyolult történelem egyszerű desszert
Egyes források szerint, ő kölcsönözte a receptet egy szakácskönyvet korábbi Lars Henrik Asteniusa ahol „burgonya” nem volt torta, és a tortát, és azt feltételezték, hogy sütni helyett süti morzsákat formában. Frederick gazdaságos házias nő, az első nem süt süteményt, és főtt süteményeket keksz morzsákat.
Runeberg felesége élt egy gazdag életet, mert amikor a házból előkelő vendégek, Frederick nem volt más választása, mint hogy a készítmény a maradványait keksz. Aztán kifejezetten sütni süteményt, amelyet azután tört a lekvárt és kardamom.
Egy kicsit később, ez desszert volt az egyik fő finomságokat kínálnak a létesítményeik ismert azokban az években cukrász Frederick Edward Ekberg.
Receptek és desszertek mindenféle, nem csak a kulináris szakembereivel folyamatosan az Ön számára! Íme néhány közülük. Olasz panna cotta: finom desszert receptek képekkel. Sci otthonában!Ebben a cikkben talál lépésről lépésre „Pancho” elkészítéséhez szükséges utasítások a torta - kezeli, elrejti a finom ízét a „hó sapka” a máz.
Következő desszert - Royal túrótorta túró. Itt olvashat arról, hogyan kell készíteni. Lepje meg szeretteit mágikus desszertek csodálatos ízét!
Ahhoz azonban, hogy a 100 évvel azelőtt, Frederick kezdett kialakulni sütemény sütés nélkül, és Mr. Ekberg volt a kemence az ő egyedi az ő kontiterskih magyar cukrász Vasily Levshin sütni, mint egy torta, csak ahelyett, hogy a keksz használt száraz francia kenyér és tészta hozzáadott citromhéj és már 7 tojás.
És később, a „Kulináris naptár”, megjelent 1808-ban Budapesten azt is nyomtatott ismerős recept, de ez volt az úgynevezett „kenyér tortát”, és célja nem annyira meglepő, az íze, mint megmenteni a maradék keksz desszertek, hogy három napig közösült már nem lehet értékesíteni az eredeti formájában.
Így büszkén állítják, hogy „burgonya” találták Magyarországon és ítélve a változatok száma a főzés, nagyon népszerű volt.
„Receptek a maradványait” vált híressé torta egy könnyű kézzel a szakácsok, a Szovjetunió-ovskih stolovok hová mentse mindent, és a számla minden étkezés kanállal.
Most a torta „burgonya” keksz és a sűrített tej nem veszíti el népszerűségét, és továbbra is a kedvenc vasárnap desszert felkap.
A klasszikus recept a kedvenc süteménye „Burgonya” (GOST)
A klasszikus desszert, persze, ott van a klasszikus recept - tökéletes arányok korrigált a referencia torta. A boltban mindig össze az összetétel, hogy legyen összhangban GOST és magas színvonalának biztosítása, illetve, hogy a gyártó akarta menteni.
Így egy klasszikus recept sütemény „Burgonya” Cookies sűrített tejjel, készítse elő a következő termékek:
- Soft cookie-k - 500 g;
- Sűrített tej - 1 bank;
- Olaj paraszti krém (zsírtartalom 80%) - 150 g és 10 g díszítésre;
- Kakaópor - 2-3 evőkanál. l.;
- Cukor (por) - 25 g (dekorációs);
- Salt hegyén egy kést.
Készítsünk minden termék, folytassa, hogy készítsen receptek szemléltető képek.
Ez megköveteli a magas tálban, amelyben a keverő keverék megolvadt (de nem olvasztott) vaj (150 g), kakaópor, a sót és a sűrített tej.
Egy másik tálban, ledönteni a cookie-kat darabokra közepes méretű.
Mi csatlakozni a tartalmát az első tálba.
Lepim a kapott masszát a torta, hasonló egy közepes méretű burgonya.
Egy külön tálban keverjük össze 10 g olvasztott vaj porcukor, az így kapott masszát a csővezeték táska szorította kis „rozetták”, kapott díszítő sütemények.
Ready rendezett „krumpli” küldik a hűtőben, úgy, hogy végül „megragadta”. Tartsa a hűtőben nem több mint öt órán keresztül.
Finomságok távoli gyermekkori nélkül sűrített tej
Ez a torta nem csak olcsóbb, de kevésbé tápláló. A hátránya ennek az egyszerű recept, hogy a kész tortát kell tartani hosszabb a hűtőben, mert a teljes tehéntejet sokkal kevésbé viszkózus, mint kondenzált.
Erre a recept sütemény „burgonya” a cookie-, állítjuk elő a következő összetevők nélkül sűrített tej:
- Bármilyen Sütötkekszek vagy - 400 g;
- Olaj paraszti vaj (lágy) - 100 g;
- Teljes tej - 100 ml (1/2 csésze);
- Cukor - 100 g;
- Kakaópor - 10 Art. kanál nélkül diák.
Egy kis fazék melegítsük a tej (de nem forrásban lévő állapot), majd hozzáadjuk a cukor folyamatosan interferáló habverővel a tökéletes vegyület és feloldjuk összetevőket.
Mi továbbra is aktívan zavarja a tömeg, amíg a cukor feloldódik, távolítsa el a tálat a hőt, és tegye bele a vajat, kis darabokra vágva. Ismét erőteljesen keverjük, amíg az összes alkotórész teljesen feloldódik, vagy keverve.
Cookies őrölni húsdarálóval, majd borsos egy tálba, és keverjük össze a kakaóport. Mi össze a tartalmát két tálak, keverjük és lepim sütemények formájában közepes méretű burgonya, hajó hűtőszekrényben körülbelül 5 óra.
Szokatlan torta „Potato” borral
Recept azok számára, akik szeretnék hozzá a klasszikus hozzávalókat valami újat. Annak ellenére, hogy a recept a bor, az alkohol nem nevezték, de pikáns ízt kétségtelenül jelen van.
Ahelyett, hogy a bor, akkor brandy vagy rum. Hozzávalók desszert:
- Sűrített tej - 1 bank;
- Kakaópor - 4 evőkanál. kanál nélkül diák (ez az összetevő nem lehet használni);
- Kernelek Walnut - 150 g (3/4 csésze);
- Keksz - 800 g;
- Vaj paraszti olaj - 1 csomag (150 gramm);
- Vörösbor (édes) - 2 tk ;.
- Vanília hegyén egy kést.
Vegyünk egy sekély tálba, és közepes lángon, és mi a hő a vajat, majd keverjük össze az olvasztott vaj sűrített tejjel és kakaóport (ha használ).
Dió és a keksz őrölni egy húsdaráló, adjuk hozzá a vanília, öntsük a bort, és keverjük össze a sűrített tej és a vaj. A kapott masszát alkotó sütemény formájában a kis burgonya, hűtőszekrénybe tesszük.
Titkos desszert recept szakácskönyv közepén XX század
A gyógyszerformákat arra terveztük, 100 darab sütemény „burgonya”. Ezért ez a recept alkalmas egy „édes” asztal sok ember. Például ha megszervezése egy születésnapi party a gyermekek számára.
- Keksz búzalisztből - 1kg;
- Melange tojás - 2,5 kg;
- Burgonyakeményítő - 300 g;
- Teljes tej tehén - 1 liter;
- Cukor - 1 kg;
- Vanília - 20g;
- Krémes paraszti olaj - 1,5 kg;
- Csirke Tojás - 3 db;
- Konyak - 10 ml;
- Meghintésére kakaó - 100 g; porcukor - 250-300 g
Minden ömlesztett összetevők dörzsölje át egy szitán. Az összes többi összetevő (kivéve a locsolás) egyesítik egy tálba, keverjük össze a száraz keveréket, adjunk hozzá tojás termékek.
Kialakulása után a műanyag massza sütemények vak, mint a burgonya gumó. Kész roll tészta enyhén panírozott éléről elő jól kevert kakaópor és a porcukrot, és tegyük hűtőszekrénybe.
Tippek és tények
Megjegyezzük, hogy az átlagos fűtőértéke ezt desszert 590 kcal / 100 g, így a tál nem azok számára, akik a diéta.
Ahelyett, hogy a cookie-kat, akkor a trim sütemény - úgyhogy még ízletesebb.
A cookie-k zúzott sodrófa, majd a darabokat kapunk, nem elég kicsi, de nem túl nagy. Vegyünk két darab pergamenre - az egyik, hogy egy cookie-t, egy másik közeli - és a sodrófa hengerelt többször.
Mielőtt a kialakulását sütemény „burgonya” a cookie-t, akkor adjunk hozzá egy csomó kis italt vagy gyümölcslevet is nagyon szokatlan íz kapsz, ha hozzáadjuk a kandírozott gyümölcs.
Megalakult a „krumpli” könnyebb, ha rendszeresen merülő kezét egy tál meleg vízben.
Díszíteni, akkor mandulával, csokoládé chips és öntsük máz a késztermék.
Sütemények lehet tenni az este, és hagyjuk a hűtőben az éjszaka - így tökéletes „megragad”.