Chacha (ital)
Chacha (grúz ჭაჭა.) - a grúz és abház erős alkoholtartalmú ital készült a szőlő és törköly. A jelenlegi osztályozás, tartozik egy osztály a szőlő pálinka. Chacha egy analóg olasz grappa. ital erősségének 45-50%, legalább 60%, és a fenti. Ez által termelt fermentációs, szimpla vagy dupla desztillációs. Általában színtelen vagy egy rózsaszínes vagy sárgás színárnyalatot. chacha más néven gyártott a kaukázusi és Ante szőlő vodka. Néha chacha Georgia bármilyen gyümölcs sört. nem csak a szőlő, hanem a füge. mandarint. narancs. szilva vagy TUTA (eperfa gyümölcs).
[Rule] gyártása
Recept Chachi, otthon. Szőlő vodka Chacha // recept otthon. Szőlő vodka // alkofan1984
Amikor desztillált chacha nem vágja le az első vagy az utolsó része az alkohol. Ezzel a Chach tartósított fanyar ízét mag és szőlő bőr, de ugyanakkor bejutni Kozma olajok, amelyek harcolnak segítségével a különböző szűrők és felitatni.
Internetes fórumokon tartalmaz Számos gyártási recept Chachi otthon.
Az egyik említett módszerek ízű fórumok, hogy nedvesíti Kóstolja ujját a folyadék, majd hozza a tűz, és a láng égeti le, és éget ujj - az ital jó.
[Rule] Eating
Chacha tartják jelképe a hagyomány Georgia és a hosszú élettartam, és univerzálisan alkalmazható.
Ezt alkalmazzák mind tiszta formában és gyártása során alkalmazott különböző koktélok friss gyümölcs és jég. A Grúzia és Abházia paraszti üveg vagy egy kis pohár chacha hagyományosan inni reggel, különösen hideg időben. A Nyugat-Grúziában, chacha édes táplálékot, és Kelet - savanyúság. Abháziában, hagyományosan használt aperitifként, ma már egyre gyakrabban, mint a fő alkoholos ital nem hivatalos ünnep, különösen télen. Chacha tekinthető alkoholtartalmú italok, ezért a szakirodalomban szentelt az alkoholtartalmú italok, snack javasoljuk bőven.
[Rule] Előállítás Chachi
[Szerkesztés] A politika és kultúra
Ez, véleményem szerint, hogy a legjobb mindenféle vodka. Én azonban nem meginni. Inkább könnyű, száraz bor.
- Chacha említi az irodalom és a költészet. példák:
Szeretne - bor iszunk, azt akarjuk, hogy - drink chacha akarunk - mi füst, azt akarjuk, hogy - ne dohányozzunk.
- P. Pavlenko kaukázusi mese, 1958.
Korábbi az orr chacha által rota - szilva.
- VS Vysotsky Pro folyó Vacha és útitársa Valya