Fő húst hash a szérumban tejfölös

Hogyan lehet jó tál házi készítésű hash! A friss fűszernövények, vastag, kiadós, enni egy részét, és tudja, - fogyasztásra kész, hogy mégis egész nap anélkül, hogy fáradt. Sokan nem hiszem, anélkül, hogy a hash késő tavasszal és nyáron, amikor itt az ideje, a szüret és a rengeteg hazai zöldségek. Mások előkészíti okroska évben a hideg évszak, így posytnee igen vastagabb hozzáadásával természetes húst. Hash recept eltér minden családban, mert ellenőrzik az évek során, de most kínálnak a klasszikus változata orosz hash hús, fűszeres szérumot. Ez hash benyomását keltsék, minden fogyasztó az asztalnál.

Három titkai főzés étvágygerjesztő marhahús hash

Több eredeti orosz konyha, mint a hash, nehéz megtalálni. Egyfajta „mix” friss zöldség, hús, tojás, kikészített savanyú tej ital, valójában a mi kiadós, friss és ízletes.

Hash - hagyományos étel az orosz konyha, megvan a finomságok elkészítéséhez, amely mi megmondjuk most.

Mint tudja, eszik zagyvalék rendkívül hideg. Hűtött hash jó a gyengítő nyári forróságban, amikor az étvágy elvesztése. Ez az étel, és tele voltak, és frissítési. A hozzávalókat a tál - hús, párolt zöldség és a tojás - vágás előtt mindig ki kell hűteni. Ne keverje össze a hideg és meleg ételek, ebben az esetben az élelmiszer eltarthatóságát csökken. Még meleg összetevőket elkeverjük a hideg, elősegítik a gyorsított erjedés.

Meg fogsz lepődni, de a recept ez az étel, azt sugallja, őröl. Jó csiszolás a hozzávalókat ízletesebb. Különösen ezen a ponton érinti a burgonyát. És ne félj, hogy túl messzire megy a sűrűség - nem etapban termékeket. Ha túl sűrű hash, egyszerűen adjunk hozzá több folyadékot, mint az ellenkező esetben gondolni, hogyan lehet az étel sűrűbb folyadék.

Hideg nyári leves kombinált gyógynövények - igazi öröm. A recept használatát javasolja egyféle zöld, de nem korlátozódik rájuk. Nagyon jó okroska kapor, ez ad egyfajta „otthon” az étel ízét, ami még inkább étvágygerjesztő. Petrezselyem, koriander, rukkola, menta is lehet, hogy a lényeg. Csak gyógynövények el kell kerülni, erős íz és aroma, - rozmaring és kakukkfű szabadság egyéb ételeket. Is tesz sóska és a spenót, jó forró zöld leves, de nem a hideg nyári levest.

A jobb otthon, hogy töltse okroska

Sehol a világon, kivéve az orosz konyha, az ételek nem használják kuvasz. Kezdetben hash tankolt kizárólag kuvasz és kuvasz készített kifejezetten ez az étel. Úgy volt, hogy fehér, az íze nem édes, savanyú. Alkalmanként használt kuvasz.

Ma, akkor válasszon ki egy kötszer hideg hash mellett kuvasz, az ízlése:

• savó;
• Airan / tan;
• joghurt;
• ásványvíz;
• hús és hal húsleves:
• zöldséglé (paradicsom, cukorrépa és m. o.).

Tipp: Bármit is tankol választ, ne feledje, hogy a hash hús ragaszkodnia kellene ahhoz legalább egy fél órát, hogy összekapcsolják az íze az összes hozzávalót.

Főzni

Sok kedvenc gyerekkori zagyvalék főzés egy pillanat alatt. A recept egyszerű, magától főzés étel nem igényel több időt vesz igénybe csak egy főzet bizonyos összetevők. Ahhoz, hogy csökkentse a sütési időt, akkor forralni a szükséges termékeket előre például az este. Lehűtjük és hűtött hűtőszekrényben összetevői a leves vágjuk, felöntjük folyékony alapítvány és tálaljuk. Beauty!

Elkészítési idő:

szükség van a következő főzéshez finom házi marhahús hash:

• 2 liter tejsavó;
• 150 g tejföl;
• 6-7 burgonya;
• 400 g főtt marhahús;
• 4 friss uborka;
• 6 tojás;
• 1 csokor zöld hagyma;
• Cikk 0.5. l. étkezési mustár;
• só, egy csipet cukorral ízesítjük.

Mi folytassa az ételek elkészítése

1. Burgonya héja és addig forraljuk, amíg meg nem puhul. Cook kemény tojást.

2. Ready burgonyát kivesszük a vízből, száraz. Főtt burgonyával, marhahússal és uborka apró kockákra vágjuk. Chop zöld hagymát.

3. Főtt tojás vannak osztva fehér és sárgáját. Vágjuk apróra a tojásfehérjét. Sárgáját és fél tejföl, mustár, só és cukor, adjunk hozzá apróra vágott fehérjék. Ezután az elegyet a tojás szérum.

Megjegyzés: A recept alkalmazását javasolja mustár, amely, ha kombináljuk a marha egy nagyon kellemes ízű az étel. Opcionálisan, akkor főzni az étel nélkül mustár.

4. Az elkészített keverék tojás és tejsavó hozzá kockára vágott burgonyát, hús és uborka. Add a zöld hagymát. Minden alaposan.

5. alkalmazásakor az egyes lemezekhez, hogy egy kanálnyi maradék hűtött tejszínt. Díszítsd az edény kérésre negyedekre főtt tojást és apróra vágott zöld.

Ready hash szolgáltatott mély edényeket, egy része azonos mennyiségben kell vastag, és a folyadék. Hash és elégedett lehet, és szomjukat ugyanabban az időben. Ha az étel nem volt ideje lehűlni, hogy közvetlenül hozzá lehet adni a kasszába egy maroknyi fagyott jég. Néhány ínyencek inkább forraljuk a burgonyát külön-külön, és van egy kis cukrot a hideg első fogás. A kombináció a forró krumpli leves és jeges év - nagyon hirtelen döntés, de nem kevésbé ízletes. Próbáld ki, és nézd meg magad!