Házi narancshéj

Ezek illatos gyümölcsök a nap szereti sokan. Tudjuk, hogy a narancs nagy mennyiségben tartalmaz C-vitamint, és ezért hasznosak a megelőzés a megfázás és az influenza. De az a gyümölcs héjából kevesebbet tudunk. Kiderült, hogy ez is nagyon hasznos.

Hasznos tulajdonságai szárított narancshéj

Peel - fedőréteget citrus. Ez azt jelenti, narancs, mandarin, citrom, lime és mások. Továbbá a C-vitamin, a héja tartalmaz több A, P, B1 és B2, valamint a foszfor és a kalcium ásványi anyagok. Ez a termék - a forrása a flavonoidok, szilárd szálak, fotokémiai anyagok. Ez a kompozíció határozza előnyös tulajdonságait a termék.

A felső réteg a bőr:

Narancshéj meg

  • Erősíti az immunrendszert;
  • megszünteti a félelem és a stressz;
  • Ez megnyugtatja az idegrendszert;
  • eltávolítja az álmatlanság;
  • normalizálja a vér koleszterin szintjét;
  • Ez serkenti az epe képződését;
  • csökkenti a nyomást;
  • Segít betegségek, a máj és a szív;
  • megszünteti a székrekedést;
  • Ez eltávolítja a mérgeket és salakanyagokat;
  • Meg van egy antioxidáns hatású,
  • Segít a betegségek a torok és a fogíny.

Jelenléte miatt a narancshéj phytoncids rendelkezik gyulladásgátló és antimikrobiális hatások. Azaz, elpusztítja a baktériumokat, és csökkenti a gyulladást, enyhíti a láz. Magnézium és kalcium tartalmazza ezt a terméket, igazodik a B-vitaminok, erősíti idegrendszert és javítja a vér. Mivel ez már sok rost és pektin, ez nagyon hasznos, akik túlsúlyosak. A flavonoidok jótékony hatással az ereket és a szívet, javítja a működését, a szívizom.

Az illóolaj, amely szintén előállíthatjuk kenyérhéjtól, nem csak egy fertőtlenítőszer, de nyugtató tulajdonságokkal. Alkalmazni kell lennie idegesség, idegfeszültség, depresszió. A kozmetikai használt olaj bőrápoló. Ez táplálja és hidratálja, megakadályozza a ráncok kialakulását.

Hogyan meghámozni egy narancsot

Tól narancshéjat könnyen elvégezhető héja - egy nagyon hasznos termék. Először is, meg kell használni a friss gyümölcsöt, mivel Polezhaev bőr termék gyorsan szárad, és az összes illóolajok elpárolognak.

És most ő főzési folyamat:

Narancshéj meg

  1. gyümölcs, mossa és forrázás forró vízzel;
  2. A felső réteg a bőr kivágásával egy éles késsel (fontos, hogy ne távolítsa el őket együtt a fehér réteg);
  3. héja posushite 4 nap, terjed ki papíron egy rétegben;
  4. majd a kész héja karaj és csomagolják a tartályban.

Egy nagyon fontos kérdés, hogy hogyan lehet eltávolítani a héját egy narancs. Meg kell megközelíteni ezúttal nagyon óvatosan.

Ha eltávolítja együtt fehér film, akkor azt a keserű és kellemetlen íze. Ajánlatos erre először leforrázott gyümölcsök forró vízzel, majd elmaradnak a felső réteg az alsó és könnyű lesz eltávolítani.

Lehet távolítani után azonnal forrázás fedőlap úszó. Ezt az eljárást követően már száraz.

Feltételek hosszabb tárolás

A legjobb tárolótartály - üvegedénybe, a fedeleket kell zárni nagyon jól. Szintén alkalmasak ellátott légmentesen lezárt tasakokba fóliával bevonattal. Az ilyen csomagokat illóolajok vannak tárolva hosszú ideig, és nem mállott. Ezért illatos hosszú termék megtartja szaga.

Mégis lehet tárolni egy ón. A legfontosabb, hogy jól lezárva. Ellenkező esetben a tartály nedves lesz héja és romlik.

Hol lehet jelentkezni?

Ezt fel lehet használni, hogy főzni egy finom lekvár, illatos sütemények, kompótok, különböző teák és mártások, valamint a különböző desszertek és saláták.

Íme a recept lekvár citromhéj és a narancs.

  • narancs - 620 g;
  • citrom - 140 g;
  • Cukor - 400 g;
  • víz - 280 ml;
  • ginger root - 50 g

Narancshéj meg

  1. citromhéj le a felső réteg a bőr, narancshéj vágja a lehető legfinomabban;
  2. gyümölcs feldarabolt, dörzsölje egy reszelő gyömbér;
  3. az alján egy zománcozott serpenyőben adjunk hozzá vizet, narancs- és megszórjuk része cukor;
  4. Azután, hogy a citromhéjat és a gyömbért;
  5. megszórjuk az összes cukor és helyezze a citrom és narancshéj;
  6. megszórjuk a maradék cukor;
  7. főzzük körülbelül egy óra, alkalmanként megkeverve.

Lehet készíteni egy lekvár és narancs és a felső réteget a bőrön, adhatunk a dió, fahéj, körte, alma. Mindenesetre, az elakadás finom és nagyon ízletes.

Ha azt szeretnénk, hogy győződjön meg lekvárt és narancshéj, próbálja ki a következő recept.

  • Cukor - 350 g;
  • narancs - 3 db;
  • narancs likőr - 50 ml;
  • citromlé - 50 g

Narancshéj meg

  1. távolítsa el a narancs héját;
  2. vágott szeleteket, a gyümölcs maga;
  3. ráöntjük a cukorral, hozzáadjuk a lime levét, és hagyjuk állni 12 órán keresztül;
  4. majd forraljuk egy órán;
  5. Hagyja a lekvár, amíg a következő nap, és újra felforraljuk;
  6. Ismételjük meg az eljárást 2-szer;
  7. majd hozzáadjuk a likőrt és keverjük.

Ez azt jelenti, hogy a lekvár, akkor csak meg kell forraljuk a keveréket egy kicsit.

Ne dobja el az illatos héja, nem fosztja meg a tested előnyöket hozhat a benne lévő anyagokra őket!

Add, hogy süteményekben, desszertek, és italok, valamint az étel kap egy szép illat.