Hogyan finom főzni egy nyulat tejföl, egyszerű receptek
Szeretné tudni, hogyan kell főzni nyúl legízletesebb? Van egy nagyon egyszerű és biztos módja annak, hogy félelmetes ízletes étel nyúl. Te csak sárgarépa, hagyma, tejföl és egy maroknyi gyógynövények. Nyúl hús kiderül, nagyon puha, hihetetlenül puha és ízletes, illatos mártással átitatott, ami elég sok adag térfogata körettel. Természetesen van néhány titkot, hogyan kell főzni egy nyúl, ez még mindig nem csirke. De azt fogja mondani, mindent részletesen, és az egyértelműség, eltávolítjuk a teljes főzési folyamat, így biztos lehet benne, hogy mindent megtesz a jobb, nézi a lépésről lépésre fotók.
Módszer nyúl főzéshez krémet
Nyúl hús főzés előtt ajánlatos ázni néhány órán át hideg vízzel, hogy megszabaduljon a jellegzetes „nyúl” szag. Azonban a nyúl, vásárolt a boltban, a szag nem lehet egyáltalán. Ebben az esetben, ha csak alaposan öblítse hús, szépen kis darabokra vágjuk a la carte. csont, így a filé lehet távolítani, ha kívánatos. De ez nem feltétlenül szükséges.
Hagyma tiszta, mosás és vágjuk vékony fél-gyűrű.
Sárgarépa tiszta, lereszeljük.
Pan tűzről, hozzáadjuk az olívaolajat. (Ha van egy olajbogyó, akkor bármilyen növényi szagtalan.) Azután, hogy az apróra vágott hagymát. Enyhén megsütjük közepes lángon, amíg könnyű aranybarna.
Ezután adjuk hozzá a hagymát nyúlhús. Fry minden oldalon, amíg aranybarna. Só, bors, keverjük össze alaposan.
Tedd a nyúl reszelt sárgarépát.
Nyúlpörkölt 1,5 óra alacsony lángon, amíg a hús puha és lágy tapintású.
A kész ételt szolgálnak fel meleg, lefektetve a darab nyúl, és díszítsük nagylelkűen locsolás tejfölös mártással. Kérésre díszítjük zöldek étel.