narancshéj

Meglepő ízletes, zamatos és ízletes narancs sokunknak vannak a legkedveltebb gyümölcs. Mindenki csodálja édes és savanyú, puha és illatos húsát citrus, de nem mindenki tudja, hogy mit sokkal jobb tulajdonságokkal illatos narancshéj.

Konyhai célokra vágjuk legvékonyabb legfelső réteg a bőr egy érett narancs - ez az ő illatos héja. A narancshéj jellemzi egy nagyon kellemes savanykás édes íz egy könnyű, finom keserűség és érdes felület. A színes, lehet narancs, sárga vagy piros. Száz gramm narancshéj van jelen mintegy 97 kalória. A felhasználásra étkezési célra készült narancshéj finoman dörzsölje vagy csiszoljuk, így ez a por formájában. A legtöbb esetben, narancshéj előszárított, de néha lehet használni a friss formában.

Ez a hatékony természetes aroma, mint a narancshéj, gyakran előállításához használt különféle italok, szószok és ketchup. Ezen túlmenően, az ideális illatos narancshéj a főzéshez ízletes kandírozott gyümölcs.

A héja narancs és egyéb citrusfélék tartalmaznak rekordszámú illóolajok, amelyek kapcsán gyakran tartalmazza az összetétel bizonyos gyógyszerek.

Hasznos tulajdonságai és összetétele

Nagyon hasznos narancshéj, hogy az emberi egészségre, a nagy mennyiségű aszkorbinsav. Csak hat gramm narancshéj tartalmaz 14% a napi szükséglet C-vitamin És hála a kálium tartalma glikogén zajlik az átalakítás a cukor - egy speciális anyag, amely segít, hogy telített a szervezet számára a szükséges energiát, és szabályozza a vérnyomást.

Ismert és néhány más hasznos tulajdonságai szárított narancshéj. Tinktúra, tartalmazó összetételében az aromás fűszerezés ajánlott használni a nők számára a kritikus napokban. Ezen kívül, mivel képes normalizálni a víz-só egyensúlyt a narancshéj hatékonyan használják az ödéma kezelésére. Egy másik fontos tulajdonsága a fűszerezés, hogy csökkenjen az a káros koleszterin szintjét.

Harm és ellenjavallatok