A behajtás zagyvalék kulinariada
Öltözködés mustárral
Egy száraz csávázás - nem tölti, ellentétben az összes többi. Ez, a véleménye a sok ínyencek ad az étel különösen finom ízét. Leggyakrabban együtt használják kuvasz.
A fehérjéket a kemény tojás, mi fog működni, mint az egyik fő összetevők okroska - mi apróra vágjuk, és küldje, hol kell alkalmazni. De meg kell verni a sárgáját villával egy külön tálba, hogy az állam finom morzsákat. Ezek adjuk hozzá a mustárt, só és cukor, majd keverjük össze az egészet egy kis része kuvasz az állam A folyékony szuszpenzió. Mielőtt tálalóedényeket az asztalra iszapot hígítjuk nagyobb mennyiségben kuvasz, és töltse okroska őket.
Kitöltése kuvasz
Melyik italt a legalkalmasabb, hogy töltse ki a hash? Leggyakrabban, mi annak érdekében, hogy időt takaríthat meg, vedd meg a boltokban. De az igazi finom italt a boltok polcain - egy ritka jelenség. Alapvetően árulnak úgynevezett „kuvasz ital”, akinek az ízlése és a „rossz”, és a készítmény a gyanúsított.
De kell készíteni egy kellemes italt hash otthon egy pillanat alatt. Az egyetlen fogás, hogy meg kell beoltani három napig. Csak azt követően, hogy fogják használni mono főzéshez hash.
Rozskenyér vágjuk vékony szeletekre, és kemencében szárítottuk, amíg a felső képződik világosbarna héja. A legfontosabb dolog -, hogy gondoskodjon arról, hogy a kekszet nem perzselt. Amikor a lehűlés, meg kell őket alján egy tiszta 5 literes kanna és töltse ki a mosott mazsola. Cukrot és a citromsavat oldunk forraljuk és szobahőmérsékletre hűtjük, vizet és öntsük mazsolát és a rozs kekszet. Neck tégelyek kötve egy darab gézzel, félbehajtott. Távolítsuk el a jar egy meleg, és ha lehetséges, az árnyékolás (de nem túl sötét) helyen. Három nap után lehet tölteni érett kuvasz okroska. Ez főzetet tárolni hosszú ideig a hűtőben - 5-7 napig.
Saláta hash a kefir
Önmagában a joghurt túl sűrű kitöltésére - valójában kell a koherenciát a folyékony táptalaj. Ezért általában nem öntött tiszta formában, és vízzel hígítjuk - egy egyszerű ásványi vagy főtt (persze, ostuzhennoy). Klasszikus arányok - 2: 1, azaz a víz feltételezzük, hogy kevesebb, mint a fele kefir. Tejföl, ugyanakkor nem kizárt - továbbra is fontos eleme a tölteléket.
További információk a témával kapcsolatban:
Leves piros hal és burgonya
Húsgombóc leves csirkével és dara
Borsó leves sertés és krutonnal