Főzni töltött paradicsom recept egy fotó

• darált húst - 500 gramm (alkalmas sertés, marha, vagy vegyes),

rizs - 1/3 csésze,

paradicsom - 10 db (lehetőleg ne vedd túl nagy, de húsos másolat)

hagyma - 2 db,

bors - 2 db,

sárgarépa - 1 db,

só - ízlés,

fekete bors - ízlés szerint

növényi olaj - 3 evőkanál

tejföl - a takarmány.

előállítási eljárás

1. Készítse elő a felsorolt ​​összetevők.

2. Paradicsom enyém. Obsushivayut. Vágjuk le a tetejét, és egy teáskanál óvatosan, vigyázva, hogy ne sértse meg a stenochki zöldségek, távolítsa el a pépet. Ne dobja a belsejét, azt mondják nekünk, hasznosabb.

3. Rice mosás. Ha szükséges, akkor lehet forraljuk, amíg a fele.

4. Keverjük össze a rizs darált hússal készített, azaz amelyet hozzáadunk a megőrölt hagyma, só és bors. Mindegyik töltött paradicsom.

5. Hagyma tiszta. Cut nem nagyon finoman.

6. Sárgarépa tiszta. Dörzsölje egy durva reszelő, vagy csíkokra vágva.

7. Pepper bolgár enyém. Távolítsuk el a száron és a magok. Csíkokra vágva.

8. Melegítsük fel az olajat egy mély serpenyőben, serpenyőben vagy rakott. Fry hagymát.

9. Amint a hagyma kezd barna, adjuk hozzá a sárgarépát. Továbbra is megsütjük.

10. Csatlakozzanak növényi zazharku borsot. Keverjük. Sóval. Bors.

11. A belsejét paradicsom megőröltük. A kapott paradicsompüré hozzáadunk zazharku. Keverjük. Forraljuk egy kicsit.

12. Öntés víz. Forraljuk fel.

13. Paradicsom kell határozni egy serpenyőben. Öntsük főtt zazharochku. Húsleves paradicsom kell terjednie legalább a kétharmadát, így attól függően, amelynek átmérője a serpenyőbe, akkor lehet, 500 ml liter, és talán még inkább vizet. Fedjük le fedővel, és tegye a tüzet. Forraljuk 50-60 percig forralás után.

14. Kész töltött paradicsom szolgált az asztalnál együtt tejföllel. Jó étvágyat!