Hogyan eloltani ecet, szódabikarbóna
Szakácsok kíváncsi, hogyan kell oltani szóda és ecet. A folyamat a kihalás ily módon igen egyszerű.
Visszafizetett megfelelően, akkor, hogy a gyönyörű és légies sütemények, ad egy vizsgálat porozitás, könnyedség, laza szerkezetű.
Hogyan kell helyesen eloltani egy kólát
A bővítés zajlik, ha hozzá sem a oxidálószerek. Gyakran előfordul, hogy a terméket ki kell oltani a segítségével ecetet 9%. Akkor cserélje ki almabor vagy bor. Leggyakrabban ez is megváltozott rendszeres citromlevet.
törlési eljárás meglehetősen egyszerű. Az iparági szakértők javasoljuk, hogy végezze el a főzési folyamat közvetlen közelében a vizsgálatot. Meg kell tenni egy evőkanál egy bizonyos hányadát a termék, ami jelzi, közvetlenül a recept főzött specialitások.
Ezután hozzá kell adni az ecetet. Ha ott van a félelem, hogy akkor öntsünk túlzott adagot, akkor vegye igénybe a speciális mérőedényt az érettségi. Való érintkezés hatására ez a termék, akkor habbal. Ne aggódj.
Ez szén-dioxid kibocsátás, amelyből beszéltünk. Amikor a teljes termék összetétele hab, meg kell meríteni a tésztát, és keverjük össze.
Ez a folyamat lesz szüksége:
- speciális csomagolás;
- étkező vagy egy teáskanál;
- ecet és szóda.
Visszafizetni, ez az arány lesz szüksége: szódabikarbóna ütemben 1 tk sav élelmiszer sebességgel 1 evőkanál
Lépésről lépésre útmutató
Meg kell érteni a lépésről lépésre tűzoltó termékről részletesebb módon. A tapasztalat, 1 teáskanál Ez lesz található mintegy 8 gramm termék. Abban az esetben, szakadó ecetet vagy 70 százaléka lényegében TSP A nagyon széleit a súlya ennek a komponens lesz kb 4 év
Útmutató, hogyan kell helyesen eloltani a szóda, ecet:
- Ahhoz, hogy elkezdjük gombóc meg egy kanalat, és adjuk hozzá a savanyú elem.
- Amikor kezd sistereg, meg kell kicsit, hogy megakadályozzák.
- A termék visszafizetik.
1 teáskanál hatóanyagot úgy kell hozzá körülbelül 2 dl ecet, ahelyett, 16 ts amelyek meghatározása a számításokban. Desszert egyenlő 2 tk ..
Így szükség van a 4 tk 1 tk szóda. Ez az optimális összhangot a termék kioltó származó empirikus hosszú ideig a modern főzés.
érdekes tény
Abban az esetben, helyes használatának a termék, akkor lesz egy kiváló sütőport. A savas környezetben, és hatása alatt hőt, és ez jellemzi a felbomlása szén-dioxid-kibocsátás. Ez annak köszönhető, hogy a szén-dioxid fellazítja a tésztát a megfelelő szinten. És a tésztát egy bizonyos porozitás, és lesz egy homok penész.
Ha receptet, hogy szerkezetükben tejföl, joghurt vagy más tejtermék-összetevőkkel, savas lesz a pénzzel, és a reakció befejeződik. Ugyanakkor ő alszik rendesen.
Ha a recept sav nem a mennyiség, hogy szükség van a késztermék lehet egy szappanos ízt. A fentiek alapján, a mellett a termék kell végezni szigorúan a recept, mert nem tudja visszafizetni megfelelően.
Jelenleg 3 tipikus hibák visszaszorítása ecet termék. A mai napig, szinte minden szódabikarbóna hozzá. De jobbra kell visszafizetni a tésztát szerzett egyfajta lazaság és a porozitás.
A fő hiba a Kulináris van szappanos ízt ha sütött termékek. Ez a probléma által generált termék. Ezen az alapon, hozzá kell tenni bizonyos arányban, az előírt receptek.
Egy másik hiba, hogy az emberek azt oltani egy előre meghatározott hajó. Tekintettel arra, hogy a szén-dioxid szabadul fel teljesen, a tésztát lehet rossz fellazítják.
A legtöbb helyes módon ki ez a helyzet az, hogy adjunk a terméket száraz összetevő. Ha dolgozik egy folyékony, hozzá kell tenni, hogy a citromlé, joghurt vagy valami más savas.
Háziasszonyok nem tudja kitalálni, hogy mit tesz ki szóda és ugyanazon a hibát. Először azt törlés - ez ecetet.
összegezve
Megfelelő oltását a termék ad ecet porhanyóssággal teszt, és csak egy bizonyos porozitás. Ha ez elhanyagolható a sütés szegény és íztelen.