Mi a csokoládé szökőkút, és mit eszik

Csokoládé szökőkút - olvasás kaszkád szerkezet, amely több réteg (általában 3-7), amely folyamatosan áramlik a forró csokoládé.
Az elv munkák meglehetősen egyszerű, az alábbiakban a legalsó kupa egy fűtőelem tartjuk a hőmérséklet körülbelül 60 ° C-on Itt van, hogy a csokoládé megolvad és tápláljuk a folyékony formában egy csövön keresztül, hogy a felső, ahol a szabad áramlását a csatornába, amely egy vízesés.

kérelem
A szökőkút tálalva friss gyümölcsöt egy ünnepi asztalon a desszert közben. Az eljárás maga idézi evés csokoládé csokoládé fondü, ha vendégeinek maga is létrehozhat egy desszert mártott gyümölcsök nyárson a csokoládé tömegében. A fő különbség a fondü - ez látványos. És minél nagyobb a szökőkút csokoládé, tehát úgy néz ki látványos.
A csokoládé nem csak dip gyümölcs, apróra vágott darabokra, hanem a különféle gyümölcsök (mag), piskóták, felfújtak, mályvacukrot és még fagylaltot.

Csokoládé szökőkutak
Ha úgy dönt, hogy vesz egy csokiszökőkút, akkor kell vigyázni a tölteléket is. Csokoládé szökőkutak dönt, hogy nem csak az íz, hanem a színe. Sárga vagy zöld citrom ízű, rózsaszín eper, kék, narancs és természetesen a klasszikus színek fekete belyy.Chtoby orient, amelynek költsége, mondjuk, hogy egy kilogramm csokoládét költség 500 rubelt. Annak érdekében, hogy töltse ki, hogy szükség van a kút 2,5 (házépítés) 5- 10 kg (szakmai szökőkutak) különleges csokoládét tabletták - Callets. Miután a szilárd csokoládé elolvadt egy szökőkút, annak mennyisége növekszik mintegy 25% -kal.