Mi adunk okroska
Azonban ezek a fajta nyári pohlebok lett, annyira, hogy lehet könnyen összezavarodnak, és elfelejti, mi adjuk a klasszikus zagyvalék, és hogy - az eredeti. Szóval nem „zavart” ebben a kérdésben, és ne keverje össze magát, felajánlja, hogy segít az egyszerű tippeket és recepteket, hogy segítsen ki minden alkalommal.
Tankolás hash: fajták minden ízét
De a jó öreg kenyér ital nem lehet kéznél, vagy csak szeretné kipróbálni, ahelyett, hogy valami mást. Tehát mi lehet tölteni mellett okroska kuvasz?
Tény, okroshechnyh benzinkutak olyan sok, és néhány közülük is kiderülhet, hogy még jobb rozs kuvasz.
Szóval, mit lehet használni töltés hash helyett kuvasz:
- Ez mindenekelőtt tejtermékek: joghurt, barna, joghurt, savó, ayran, matsun, tejföl öntet.
- Nem kevésbé népszerű, mint töltés ásványi, szénsavas vagy sima szűrt víz, vagy víz savanyítjuk citrom, ecet vagy citromsav.
- Gyümölcs- és zöldségfélék, különösen paradicsomlé, valamint savanyúság vagy savanyúság (ők is nagyon eredményesen használható üzemanyag nyári leves).
- Vannak saláta hash, amelynek meg kell főzni: húslevesben, zöldség, gyümölcs vagy bogyó főzeteket.
A hasznosság szempontjából, tej töltelék - mint például a tejföl, kefir vagy tejsavó - a leghasznosabb a hash. De ha nézni a szám, akkor jobb, hogy egy alacsony kalóriatartalmú, töltse ki a lovag vagy egyszerű szóda.
Hogyan kell kitölteni okroska?
Kitöltése okroska egyik fő összetevők. Ez azt teszi, hogy íze eredeti és intenzív. Utántöltés általában áll egy folyékony és sousnoy része.
A szabályok szerint a főzés hash, először meg kell vágni termékek mix sousnoy része, és csak ezután öntsük a folyadékot.
Options utántöltő hash: egyszerű receptek
utántöltő fajták hash elég sokat. A legfontosabb és a finom beállításokat fogjuk magyarázni a cikk későbbi részében.
Saláta tejfölös okroska
Nagyon ízletes öntettel tejföllel, ajánlott rajongók hash a szérumot. Töltet elő a számítás:
- 1 liter szérum,
- 100 g krémet,
- 1-2 evőkanál torma,
- 1-2 evőkanál citromlé.
Kezdeni zöldség szeletelő kell tejfölt és a torma, és csak ezután öntsük a savó citromlével.
Ez a recept is az úgynevezett „hideg leves”. Ha nem DO céklát pácolt ecetes, akkor minden eszközzel, meg egy üveg ecetes cékla minden nagy áruházban. Ez répa cékla hideg pác ad a legkifinomultabb és egyedi ízét.
Tehát, hogy készítsen tankolás, szükségünk van:
Attól függően, hogy a számot és a hash összetevők közvetlenül a benne lévő víz, állítható hozzáadásával íze só és pác.
Ha szükséges, ha úgy tetszik savanyú zagyvalék, akkor is adjunk hozzá citromlevet vagy ecetet hígítani. Cékla, mellesleg is lehet ledönteni egy zagyvalék.
Saláta hash a kuvasz
A klasszikus szempontjából töltés okroska kvas egy viszonylag egyszerű recept - kuvasz pürével sárgáját és a mustárt, ahol a tört tojássárgája és a mustár játékba sousnogo töltés elem. Mustár Ebben az esetben, az adagolási sebesség 1 tk egy részét levest.
Saláta hash a kefir
Kefir kötszer hash sok receptet. És mindegyik „hangok” annyira finom, hogy szeretnék csinálni nyári leves, újra és újra, és élvezze a hűvös íze a meleg nap.
Ez a töltés recept fog hatni szerelmeseinek fokhagymát.
- Utántöltő elvárjuk 500 g joghurt, 1 csésze víz, 2 evőkanál ecet, pár gerezd fokhagyma, zöld hagyma, kapor. Azt is figyelembe néhány mentalevél.
- Gyógynövények és fokhagyma egy csipet sót előre kell őrölni egy külön tartályban. Dörzsölje a szükségességét, hogy mindaddig, amíg nem látszanak a levet a fűszernövények és fokhagyma kerül a zagy formájában.
- Ezután keverjük össze az összes hozzávalót, és töltse ki a kapott öntettel okroska.
Nagyon finom tölteléket nyert joghurt reszelt tojássárgája és a mustár.
- 500 g joghurt, 1 csésze víz, 2 evőkanál. l. ecetet kell főzni a szószt 4-5 tört tojássárgája, főtt, és a mustár (1-2 evőkanál).
- Egg-mustár szósz mix hash az alapvető összetételét, majd töltse ki a levest tankolás a joghurt vegyes ecetes vízzel. És ebben az esetben lesz sokkal jobb, hogy a víz silnogazirovannuyu.
Mi adunk okroska a kuvasz
Okroska a kuvasz - a legtöbb hagyományos szláv és mindenki kedvenc étel. A szerves része a sok apróra vágott friss fűszernövények, ami csak létezik az ágyunkban, vagy a legközelebbi bolt.
A kompozíció a klasszikus nyári leves nagyon egyszerű, ez az, amit ki kell egészíteni okroska a kuvasz:
Ha megkérdezzük, hogy ez lehetséges, a zagyvalék hozzá sárgarépát, akkor hallani a választ, persze, ha tudsz! Főtt sárgarépa tökéletesen illeszkedik a klasszikus okroska a kuvasz.
Jól és további lehetséges változatai a legendás nyári főzés leves.
- Főtt kolbász, persze, lehet helyettesíteni füstölt vagy főtt baromfi (csirke, pulyka), sertés, marha, nyúl.
- A csapat zagyvalék lehet vágni különböző húsok.
- Nem számít, milyen furcsa, de vannak receptek hash főtt hal hús helyett. Ebben az esetben jobb, hogy a halak, fehér hús és néhány csontot.
Ez a legjobb alkalmas a főzés sügér, tőkehal, telapiya, compó, harcsa és a vörös fajta hal: lazac, pisztráng, lazac. De nem hús vagy kolbász hash még mindig nagyon finom és egészséges étel.
- Hús helyett adhatunk okroska gomba vagy főtt babot.
- Gyakran meg kell adni valamit a zagyvalék sav, egy ilyen helyzetben kaphat a citromlevet, citromsavat vagy ecetet.
- Amellett, hogy az alapvető szerkezetét, akkor tedd egy zagyvalék: avokádó, vöröshagyma, póréhagyma, kínai kel, saláta „Jéghegy”, különböző típusú zöldek, köztük a fiatal répa levelek, spenót, rukkola, stb Cékla, paradicsom, retek, retek, alma, mozzarella sajt és kemény sajtok - ezek is része lehet egy hash. A legfontosabb dolog - megfelelően válasszuk ki a hozzávalókat, és ízletes öntettel.
Ne adjunk hozzá tojást zagyvalék?
A hagyományos recept jár hozzá egy zagyvalék tojás formájában morzsolt. Általában kovászos zagyvalék hozzá apróra vágott fehérje és sárgája dörzsölte és főzött belőle kitöltésére szósszal.
Általában azonban, és nem baromfi termékek továbbra is páratlan hash finom, amelyet egyébként is kínál vegan és nyers foodists.
Mit kell hozzá a zagyvalék, de jobb félretenni - úgy dönt. Sokkal jobb, hogy van, senki sem lesz képes magát, hogy örömet az ízlése.