Mini csokoládé szökőkút, hogyan kell főzni, mi a

Miért van szükség egy csokoládé szökőkút?

Ez a miniatűr eszköz:

  • kellemesen meglepett az összes értékelés (mivel ez egy viszonylag új ünnepi tartozék Magyarország);
  • hozzon létre egy nyaralás hangulatát és egyfajta megvalósítása egy gyermekkori álom sok vendég az idősebb generáció;
  • Ez tölti meg a szobát egy finom aromája a csokoládé és fel a fejjel minden jelenlévő;
  • ad minden vendég a lehetőséget, hogy válasszon, és hozzon létre egy lakoma ízlése (mindenki jelen - „maga chocolatiers”);
  • cserélni, bár finom, de már inkább untam születésnapi torta;
  • Ez ugyanaz lesz „highlight” az ünnep, ami hosszú lesz, és lelkesen, hogy emlékezzen az összes vendég.

Hogyan működik az eszköz?

Kis csokiszökőkút alkotja:

  • egy bázis részén villamos motorral;
  • A takarmány csavar;
  • tornyokkal (cső) a szintek.

A működési elve a csokoládé szökőkút

A fűtőelem alatt található a tálat eszközt, felmelegíti helyezzük csokoládé és állandó hőmérsékletet olvadt csokoládé massza 60 fok.

Csokoládé, melegítjük, folyékony állapotban egy forgó adagolócsiga elhelyezve a torony, szállítjuk a legfelső réteg, és kifolyik a szélén egy folyamatos patak lassan áramló lefelé.

Ott ismét esik a tálba a fűtőelem és a folyamat ismétlődik újra és újra. Csokoládé szökőkút jelentése lenyűgöző látvány. Olajos ragyogó tömege olvadt csokoládé valóban nagyon szép. És mi illatok bocsát ki, ha!

Mivel van egy szökőkút csokoládé

Főzés csokoládé szökőkút

Hogyan kell főzni egy csokoládé szökőkút?

  • Pre-mosott és szárított által az eszköz részének összeszerelni a gyártó utasításai szerint.
  • Állítsa be a szökőkút tökéletesen sík felület, és dugja be a hálózati (bekapcsolja az eszköz legyen az „OFF” jelzés).
  • Töltsük az alján a csésze mennyiségben csokoládé, amely a gyártó által ajánlott (mint a tartály tálba mini-kút 300 gramm kilogramm).
  • Kapcsoljuk be a fűtőelem és rendszeresen keverjük a csokoládé massza, vitte egységes olvadási.
  • Teljesen megolvadt tömegét ki kell töltenie a poharat színültig. Ha azt látja, hogy a csokoládé nem elég - még több.
  • Csokoládé teljesen megolvadt, és egyenletes állagú? Tehát, itt az ideje, hogy kapcsolja be a motort. Csokoládé emelkedik a torony tetején, és kezdjük lefolyjon.
  • Két perc elteltével a működés, a motor egységet ki kell kapcsolni, körülbelül fél perc légbuborékok balra akadályozó egységes lefolyás csokoládét. Ezt követően, a motor újra bekapcsol.
  • Nem hozzá megolvadt (szilárd) csokoládé a készülék a mellékelt motor.
  • Add hozzá a hideg folyadék egy működő eszköz: a mozgás csokoládé azonnal leáll.

Lehet használni a hagyományos csokoládét?

Van olyan vélemény, hogy nem fér el a normál csokoládék, hogy egy csokoládé szökőkút. Ez nem így van. Erre a célra, akkor bármilyen csokoládé: a sötét és fehér, és keserű, és porózus.

Az egyetlen feltétel az, hogy a csokoládé-nek legalább 60% reszelt kakaó és nem kell adalékanyagok, szilárd anyag, amely kis darabokra (dió, ostyák, kekszek, stb ...). A finom részecskék lezárhatjuk a forgó csavar a toronyban, és tiltsa le a készüléket.

Csokoládék nagyon vastag, így kell használni a kút meg kell változtatni az összhang. Ehhez:

  • csokoládé először megolvasztjuk a mikróban vagy a „vízfürdő”.
  • Ezután adjuk hozzá a csokoládékrém, lé, vagy finomított növényi olajat (az arány ¾ csésze két tábla csokoládé).
  • Ezután kapcsolja be a fűtőelem a készüléket, és hagyja futni néhány percig.
  • Öntsük a főzött csokoládé masszát a tálba a készülék, és kapcsolja be a motort.

A legjobb csokoládé csokiszökőkúthoz

A legjobb alkalmazás a különleges hatást biztosít tartalmazó csokoládé nagy mennyiségű természetes kakaóvaj.

Mivel van egy szökőkút csokoládé

Belga csokoládé csokiszökőkúthoz - ez valami, ami garantáltan hibamentes működés érdekében a mágikus eszköz és örömet a vendégeket. Előny belga csokoládé:

  • alacsony (45 ° C alatt) Olvadáspont;
  • ez ad egy műanyag csokoládémassza kívánt viszkozitás szint (nem szükséges hozzá semmilyen olajok és hígítószerek);
  • Ez kitűnő ízű.

Gyártók javasoljuk csokiszökőkúthoz csokoládé következő márkák:

  1. Belga csokoládé cég "Puratos": fekete belkolad 56%, 28% belkolad keserű, tej belkolad 34%, fehér 28% belkolad. Csokoládé adott jel formájában készül el a blokkot vagy pellet és értékesített csomagok 5 kg.
  2. Belga csokoládé cég Yunifayn "Maracaibo" (tejcsokoládé 34%), "San Felipe" (étcsokoládé 56%), "Cabo Blanco" (fehér csokoládé 27%). Ez a csokoládé van csomagolva 5 kilogrammos csomagokat.
  3. Csokoládé máz belga trükk: a tejcsokoládé 37,8%, 56,9% étcsokoládé. Csomagolt a csomagolásban 2,5 kg.
  4. Csokoládé máz olasz cég Italica: sötét és fehér máz csomagolásban egy 25 kilogramm.
  5. Csokoládé máz olasz cég Unitron: máz „Karibe” (előállított formában lemezek) értékesítik zsák 25 kiló.

Csokoládé máz végezzük Nelaurinos kakaóvaj, így azok sokkal olcsóbb, mint a csokoládé. Azonban az olvadáspontja és a jó ízlés, hogy a máz teljesen alkalmas a csokoládé szökőkutak.

Hogy lehet táplálni a csokoládé fondü?

Csokoládé szökőkút mini tökéletesen kiegészítik:

  • db gyümölcs (banán, alma, körte, kivi, narancs, mangó, sárgabarack, őszibarack, nektarin);
  • Friss bogyók (eper, cseresznye, meggy, málna, szeder);
  • mályvacukrot, felfújtak, zselék;
  • sütik, kekszek, ostyák, dió, kis muffin, kenyérszeletek.

Ne felejtsük el, hogy készítsen egy különleges nyárs, villa vagy hosszú fogpiszkálóval a vendégek felnyársal nekik, amit akarnak. Ha a bogyók és gyümölcsök, magvakat, jobb eltávolítani őket korán.

Biztonsági előírások kezelésére eszköz

  • Csokoládé szökőkút könnyen használható, könnyen megbirkózni és a gyermek. De ez közel kell lennie egy felnőtt, aki képes irányítani az intézkedések a gyermek.
  • Kezeljék a készüléket legyen óvatos, hogy ne égesse meg magát, forró csokoládé, forró készülékrészektl: idején működését a kút csak akkor érintheti a gombot.
  • Legyen óvatos, hogy kút volt telepítve egy sima felületre: ez megakadályozza a kockázata annak, hogy felborul.
  • Működtesse a kút csak beltérben. Ne tedd az utcán.