Hogyan növekszik gombát

Gomba - egy hasznos terméket, és szeret sok. Magyarországon nőnek mindenhol, de a szezon túl rövid - két, esetleg három hónapjában már a lehetőséget, hogy összegyűjtse a friss gombát. Az összes többi időt kell elégedjenek sózott, szárított vagy pácolt, vásárolni a boltban vagy csiperke és laskagomba. akkor növekszik gombát magad!

Néhány korlátozódik egyszerű: „Azt akarom, hogy minden!”. Tény, hogy van két alapvető tényező. Először is, ez inkább környezetbarát és biztonságosabb, mint a vásárlás gomba, mert nem teljesen biztos, hogy nem gyűjtik az úton, és nem meríti ki a réteget. Másrészt, ha csak egy mohó gomba és gomba életed, akkor csak korlátozott egy szezonális szedés a gomba eső után, nem elég.

Self-gombák termesztésére a maga módján nagyon szimbolikus és szokatlan, mert A legtöbb, az emberek nőnek a saját területén, uborka, paradicsom, különböző gyógynövények, cukkini, padlizsán, stb És akkor -. gombát! A termék a „vad” erdő a származási, amely növekszik közvetlenül a helyszínen!

Emellett szól az a magát nőnek gomba - ár kérdése. Különösen késő ősszel, amikor a piac vargányával és rókagombával, az ár, ami nyilvánvalóan túl magas, és élvezze ezt a finomság nem olyan olcsó, mint azt szeretnénk. Ezen felül, így lehet, hogy jó pénzt.

Ha azonban gyűjteni gombát saját erőből, fennáll annak a lehetősége, hogy a nehézfémek jelen lehetnek a vadon élő gomba.

A végén, ez csak egy érdekes gyakorlat, amely nem igényel külön erőfeszítést.
Ma már nem olyan nehéz tenyészteni gombák. Egy kis kert, erkély vagy alkalmas helyiség a házban is elég.

Számos egyszerű módja az önálló gombák termesztésére:
1) lemeztken friss vagy szárított talajt gombák;
2) használjuk spawn a régi csonkot, vagy húzza a darab fát az erdőben.

Ismert példa, ahol azután gombát tisztítani, a medencében a víz, ahol a vágás volt különböző gombák, öntött fa. És egy pár hétig (egy csoda!), Ez a hely ehető gombák termesztik. Mindez, persze, feltéve, hogy a talaj nedves és gyakori esők, jól, vagy akkor bőségesen öntözni ezt a helyet. Ie és a nagy, az átviteli gombaspórák a talajban egy kényelmes hely az Ön számára.
Ez a módszer nem a legpraktikusabb, de minden ugyanaz, mint az egyik legegyszerűbb lehetőség van a hely.

Ahhoz, hogy magát (pontosabban), hogy elérjék a kívánt eredményt, akkor kell készíteni a talajt, mielőtt a „koca” őt gombát. A földön kell tenni a nedvesített anyag (szubsztrát), amelyen a gombák nőnek. Erre a célra, fűrészpor, szalma és lótrágya. Az anyag legyen könnyű, hasonló a természetes környezet, amely növekszik az ilyen típusú gombák.

Továbbá, a kupakot a friss gomba darabokra törni. És akkor együtt a vágott le az alsó része a lábak, amelyben nőnek a földben, elhelyezett előre elkészített és előre nedvesített talajt.
2-5 nap elteltével, a lábak, berendezés és a kupak el lehet távolítani. A leszállási hely lehet takarni a szalma a földre nedves volt. Néhány hét után, akkor lőni a gomba termés.

Is, akkor a régi kupakot a szárított gomba helyett állapotú. Ehhez az is szükséges, hogy előkészítse a talajt, majd elmorzsol szárazra sapka, nedvesítsük meg a talajt, és várjon, amíg az első gombák jelennek meg.

Egy másik módja, hogy nő gomba - az átadása a régi, fa, vagy kender, „fertőzött” micélium. Amikor vándorló, a darab fát kell csak fel egy speciálisan fenntartott ezen a helyen, azonos a ahonnan hozták. És akkor - fenntartása kedvező feltételeket a további növekedés gombák:
- bő vízzel, ha nincs eső,
- akkor is kell a levelek a földön;
- árnyék;
- jelenlétében különböző fajta fát, amelyek mellett nőttek (nyárfa, nyírfa, fenyő, lucfenyő, stb).

A gombák termesztésére lehet használni a már meglévő az oldalon, vagy korhadt fa csonkja. Ehhez meg kell tenni őket több lyukat (pl fúró) és tedd a micélium. És persze, mint ahogy az előző esetekben, ne felejtsük el, bő vízzel micélium.

hangsúlyozni kell, ismét, hogy függetlenül attól, hogy az eljárás a gombák termesztésére, nagy mennyiségű nedvesség szükséges a száraz nyári - nincs gomba. Hogy micélium száraz, és még a nap - ez a biztos halált.

Laskagomba könnyen termeszthető, és van egy nagy hozammal. Ezek könnyen termeszthető otthon.

Általában termesztenek fa ék az üvegházakban vagy pincékben árnyékos helyeken a telken. Ahhoz, hogy ehhez a frissen vágott fák törzsét, például nyárfa, nyárfa vagy tölgy, méretre vágva ékek 30-40 cm. Speciálisan előkészített darab furat mélysége körülbelül 4-5 cm-es, vagy hogy nadpily (ax rovátkák) az egész területen. A lyukak aranyozott kis micélium és a fedél darab fakéreg, faforgács, fűrészpor vagy moha ívás nem esik ki őket. Air legyen száraz, a relatív páratartalom 90%. Ha a nedvességtartalom százalékos érték, meg kell permetezni a víz.

Kb 2-3 hónap micélium átjárja az egész csomókat.
És akkor két lehetősége van: vagy az egyes ék a földbe, hogy a mélysége 10-15 cm árnyékos helyen, ahol nem éri közvetlen napfény, vagy vesd közvetlenül a kertbe a micélium, bármilyen évszakban, télen is (fagy nem fél ). Ékek kell itatni, és a gombát ültetett fa, növekvő mintegy 5-6 év.

Egy másik módszer a növekvő laskagomba (az egyik lehetőség jelezte az elején) a növényi maradványok - szalma, napraforgó héj, stb És -pelyva legyen jó minőségű, nem romlott, és anélkül, hogy a penész. A szalmát lehet őrölt, így könnyebben elérhető, hogy az enzimek a micélium.

A szubsztrátum van töltve vízzel (hőmérséklet körülbelül 80-90 ° C-on), és tartjuk egy bizonyos ideig: csuhé - 3-4 órán át; szalma -. 7,8 órán át, majd vizet leszívatjuk, és a szubsztrát hagyjuk lehűlni. Nos lehűtjük, és a szűrőt hordozó kevert micélium. A kész összhang került egy átlátszó műanyag zsákba és csomózott. A levegő az egész területen meg kell tenni néhány bemetszések 3-5 cm. Csírázási micélium tart 25-28 nap.

Ezek a gombák nem igényelnek fényt. Ők is termeszthető hűvös és nedves területeken: az istállókban, kunyhók, pincékbe, sátrak, stb Mégis lehet termeszteni az árnyékban gyümölcsfák. Azonban, ha ez a fajta termesztését, szükség van a növekedés tér burkolat film, amely megakadályozza, hogy a micélium szárítás és nedvesítés.

A legjobb talaj gomba termesztés - ló trágya. Ön is használja szarvasmarha trágya hozzáadásával egy kis szalma, levelek, burgonya vagy paradicsom levelét.
Kapcsolatban, trágyából 50 kg gipszet adtunk hozzá (12 - 13 kg-os), majd meszet (kb 12 -. 13 kg) és karbamid (fél kilogramm). Összhang tömörített és fóliával borított. Ebben az állapotban, akkor kell lennie 15-20 napig. Ha ammónia szag eltűnik - ez kerül egy állandó. Ahhoz, hogy előkészítse a szubsztrátumot lehet használni, és különböző egyéb szerves hulladék.
Beltérben gombát termesztenek a polcokon vagy dobozokban.

Szabadban, akkor lehet, hogy egy ágy a földszinten vagy az árkokban. Pára proliferáció trágya esetében 50 - 55%, kisebb - micélium gyengén nőnek, és nagyobb - akkor csak a felső réteget, miáltal kis termőtestek és otmiraya gyorsan. Hőmérsékletet kell 18-20 * C-on
Miután kettőn - hárman héttel micélium kell nőni 3 - 5 cm-es (fehér plakk jelenhetnek meg a tápanyag talaj felszínén). Ebben az időszakban, akkor kell önteni egy kis tetején a hordozó üvegházhatású földet, és ez kissé öntözni szárítás. Öntözés kell permetezni a földre tömörítés és hidratálja.

Az első szüret lehet gyűjteni után 35-40 nappal, és akkor utolsó 2-3 hónap. Gombák kell gyűjteni, amikor a film nyújtása a lemezeken, de még nem tört, és a lemezeket egymás halvány rózsaszín. Nem engedhetjük, hogy az öregedő gomba, mert úgy folyik ki a micélium.
Amikor gombászáshoz óvatosan csavaró és a másik kezében a talaj, hogy megakadályozzák a micélium. A hely, ahol a gomba már fellazult, szükséges, hogy szórja a földre.

Körül a kiválasztott fa törzsén kell távolítani egy lapáttal termőtalaj. A komposzt letétbe egyenletes rétegvastagságban 1-2 cm. Compost lépcsőzetesen darabokat fektetik a szubsztrát-micélium hosszúságú úgy, hogy egy csomagot kielégítette 1 fa. Ezután, ezt a részét ki kell terjednie a korábban eltávolított talajréteg és felöntjük vízzel (2-3 vödör per fa). Víz kell önteni alaposan, így nem mossa el a talajt. A jobb megtapadását micélium bevezetését javasolta kiegészítő takarmány formájában cukoroldat: 50 g 10 liter vizet.

Egy évvel az ültetés után (kedvező körülmények között), az első gomba megjelenik a fa alatt.
Mindössze annyit kell tennie, mint udvarlás a nyári időszakban, az időszakos talajnedvesség távolléte csapadék.

Télen ugyanazon a felületen beoltott része belül 2 m-re a fa menedéket réteg szigetelő anyagból - lapos visszaesés, ágak, moha, stb lapnikom
A micélium fog gyümölcsöt 3-4 évig, akkor is kitölti micélium újra.

Gombák termesztésére - hasznos és érdekes csinálni. Végtére is, az biztos, hogy örülni fog, hogy egy üveg ecetes gomba télen, termesztett saját kezűleg!