Hús francia (27 receptek fotókkal) - receptek fotók

Hús franciául. Hús francia - egy edénybe, amelynek fő komponense hús, sajt, hagyma. Valamennyi hozzávalót fektetik rétegek. Egyes receptek a fő szerkezethez még hozzáadjuk a burgonyát.

Hús sütésekor ezen a módon, akkor mindig kiderül, finom, lédús és puha.

Mert ez az étel megfelelnek bármilyen hús - csirke, sertés, marha, bárány. Kívánatos, hogy friss volt, és nem olvad. Ha még mindig a fagyasztott hús, a fő szabály - ez jó felolvasztani, akkor nem kezd főzni podmerzshie húst. A húst az egész gabona szükséges darabokat. Minden darab taszítják speciális kalapács, majd sóval és borssal.

Bow kívánatos karikákra vágott vagy fél gyűrű. Ezt fel lehet használni a nyers, és lehet előre pácolt hagymát. Erre a hajtogatott apróra vágott hagymát egy tálba (kis serpenyőben vagy mély tál), és öntsük a vizet és az ecetet. Ez a legalkalmasabb erre a célra alma vagy borecet. A pác ízlés szerint, sóval, cukorral. Hagyja íj ebben az oldatban 30 percig.

Ha a hús főtt hasábburgonyával, letette egy réteg után azonnal az íj. A legjobb, hogy csökkentsék a burgonya szeletekre, és elterjedt az ölében. Akkor dörzsölje a burgonyát egy durva reszelő, mint a sajt.

Sült francia húst előmelegített sütőben, hogy kész a 180 fokra.

Bejelentkezés regisztráció nélkül e-mail:

Reggel menni dolgozni.

  • Az öröm! Szeretem a munkám!
  • Nem túl készségesen - vannak jobb módszerek fizetni.
  • Doom - még egy nap kényeztetve.
  • Nem megy dolgozni. Én egy szabadúszó, és büszke rá!
  • Nem működik, és minden, amit szeretnék!

Már 4642 válasz

Reprint szabad csak hivatkozva az aktív www.povarenok.ru